生菜

品种
主要特点
平均尺寸（宽x长）
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卷心生菜

亚德纳
适合晚期收获。高干物质积累。
800-1100
雪莉
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800-1200
利莫尔
脆嫩，极适合加工。
700-1000
安塔里斯
适应炎热气候的主要卷心品种。
300-700
艾维拉姆
适应炎热气候的主要卷心品种。
300-700

长叶生菜

黄色叶子
口味极佳，叶球巨大，小水疱。
800-1300
诺加
适应炎热气候的主要长叶品种，中等水疱。
1000-1300
利塔尔
小水疱。
800-1000
冬日里诺伊
极小水疱。
1000-1300
夏日里诺伊
暗色长叶生菜适合生长在炎热气候，但在冬季也能生长得很好。
1000-1300

红色生菜

卢卡斯
极适合加工，颜色漂亮，小水疱，适合高密度种植。
300-600
利比
洛洛罗萨型，颜色漂亮。适合搭配什锦色拉。适合高密度种植。
150-400